Am 05. April 2012 um 20:15 bei RTL II machen sich Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler in einer neuen Folge von “Die Kochprofis” wieder einmal auf, um überforderte Restaurantchefs vor dem Aus zu retten. Diesmal gehts nach Gelsenkirchen, ins Wiener Kaffee.

Die Wiener Eheleute Daniela und Michael haben sich in Gelsenkirchen ihren Traum von einem eigenen kleinen Lokal mit Wiener Spezialitäten erfüllt. Doch nach vier Jahren herrscht Streit zwischen den Eheleuten über das Konzept ihres kleinen Wiener Kaffees. Können die Kochprofis helfen?

Vor fünf Jahren sind die Eheleute Daniela und Michael von Wien nach Gelsenkirchen ausgewandert. Ihr Traum war es schon immer, ein eigenes Lokal mit österreichischen Spezialitäten zu eröffnen. Da dies in Wien natürlich nichts Besonderes ist, fiel den beiden die Entscheidung, nach Deutschland zu ziehen, nicht schwer. Daniela und Michael besitzen zudem beide über ausreichende Gastronomie-Erfahrung. Er ist gelernter Koch und Kellner, sie arbeitete seit ihrem 14. Lebensjahr in der Eisdiele ihrer Mutter mit.

Die Kochprofis Einsatz am Herd Mike Suesser, Ole Plogstedt, Frank Oehler, Andi Schweiger © RTL II

Das Objekt der Begierde war schnell gefunden: eine kleine Eisdiele auf Schalke, mehr konnte sich das Ehepaar mit ihren Ersparnissen nicht leisten. Auch auf den Namen konnten sich die beiden schnell einigen: Wiener Kaffee. Mit der anfänglichen Idee, Kuchen, Eis und ein paar kleine Gerichte anzubieten, ist Michael nach vier Jahren längst nicht mehr zufrieden. Er möchte viel lieber ein richtiges Restaurant führen und sich als Koch ausleben. Daniela dagegen steht weiterhin mehr zu dem klassischen Café mit Eis, Kaffee und Kuchenspezialitäten. Die Meinungsverschiedenheit über das Konzept treibt das Lokal und die Ehe der beiden langsam in den Ruin.

Mit ihrer engagierten Hilfe wollen die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler das kleine Lokal wieder auf einen sicheren Kurs bringen. Mit einem frischen Konzept und vielen kreativen Ideen soll endlich wieder ein Hauch von Wiener Gemütlichkeit in das Kaffee einziehen.

Quelle: Pressemitteilung und Foto RTL II